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早餐包子椰蓉包培训

   日期:2021-11-25 14:15:25     浏览:31    评论:0    
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海南学椰蓉包去哪学?椰蓉包怎么做?海南新东方椰蓉包做法培训,短时间培训,实操教学,包教会。海口椰蓉包培训,学椰蓉包做法欢迎来电了解课程。
清淡香甜,味美可口,色泽诱人,令人垂涎的饭后甜点。
原料:水240克,蛋黄300克,油28克,低筋面粉375 克,泡打粉4.5克,苏打粉4.5克,蛋白600克,糖510克,盐3克;
椰蓉:黄油70克,糖155克,鸡蛋175克,牛奶110克,椰丝170克。
做法:
1.蛋黄打匀,加糖打发,再放色拉油慢速拌匀。
2.低筋面粉、泡打粉、苏打粉倒入1中拌匀。
3.蛋白打匀分次加糖打发。
4.取3项中的1/3加进2中,拌匀后,再倒入3中另2/3,拌匀即可装进烤盘。
5.鸡蛋去壳,加糖搅散,再加入牛奶、椰丝搅拌均匀。
6.黄油隔水融化后,倒入5搅拌匀。
7.烤箱调至180℃预热10分钟,将6浇在4上放进烤箱烘烤30分钟。吃时浇蜂蜜。
咨询电话:13976040962
 
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